Εισαγωγής
Ομάδα (Από τον Henning Westerkamp στο Pixabay.com)
Η κατανάλωση μας έχει μεγάλο αντίκτυπο στο οικολογικό μας αποτύπωμα, αλλά και στις συνθήκες εργασίας των ανθρώπων που παράγουν τα προϊόντα που αγοράζουμε. Προκειμένου να συμβάλουν σε μια πιο βιώσιμη κοινωνία και οικονομία, οι μαθητές θα πρέπει να είναι σε θέση να προβληματιστούν σχετικά με τη δική τους καταναλωτική συμπεριφορά, να κατανούν πως τα καταναλωτικά τους πρότυπα αντικατοπτρίζουν τις αξίες τους και γιατί οι άνθρωποι αγοράζουν ή δεν αγοράζουν βιώσιμα προϊόντα. Ο στόχος αυτής της δραστηριότητας είναι να βοηθήσει τους μαθητές να καταλάβουν πώς οι αξίες μας σχετίζονται με τη συμπεριφορά (ως καταναλωτές) και πώς η επικοινωνία μιας εταιρείας αντικατοπτρίζει τις αξίες της. Στο τέλος οι μαθητές θα πρέπει επίσης να διατυπώσουν συμβουλές για το πώς μια εταιρεία στον δικό τους επαγγελματικό τομέα θα μπορούσε να βελτιώσει την επικοινωνία της ώστε να είναι πιο σύμφωνη με τις αξίες της και να προσελκύσει μια μεγαλύτερη ομάδα πιθανών πελατών.
Αντικείμενο εκμάθησης
- Ο εκπαιδευόμενος κατανοεί τις έννοιες της διαρκούς, χωρίς αποκλεισμούς και βιώσιμης οικονομικής ανάπτυξης, της πλήρους και παραγωγικής απασχόλησης και της αξιοπρεπούς εργασίας, συμπεριλαμβανομένης της προαγωγής της ισοτιμίας μεταξύ των φύλων και της ισότητας και γνωρίζει εναλλακτικά οικονομικά μοντέλα και δείκτες.
- Ο εκπαιδευόμενος μπορεί να συζητήσει για οικονομικά μοντέλα και μελλοντικές προοπτικές της οικονομίας και της κοινωνίας και να τα μεταδώσει σε δημόσιους τομείς.
- Ο μαθητευόμενος είναι σε θέση να καταλάβει πώς ίδια η κατανάλωση επηρεάζει τις συνθήκες εργασίας των άλλων στην παγκόσμια οικονομία.
- Ο μαθητευόμενος είναι σε θέση να αναπτύξει και να αξιολογήσει ιδέες για καινοτομία και επιχειρηματικότητα που βασίζεται στη βιωσιμότητα.
- Ο μαθητευόμενος είναι σε θέση να προωθήσει βελτιώσεις που σχετίζονται με αθέμιτους μισθούς, άνιση αμοιβή για ίση εργασία και κακές συνθήκες εργασίας.
- Ο εκπαιδευόμενος είναι σε θέση να διαμορφώσει κριτήρια και να κάνει υπεύθυνες επιλογές κατανάλωσης ως μέσο για την υποστήριξη δίκαιων συνθηκών εργασίας και προσπαθειών να αποσυνδεθεί η παραγωγή από τις επιπτώσεις των φυσικών κινδύνων και της περιβαλλοντικής υποβάθμισης
- Κανονιστική Επάρκεια
- Επάρκεια συνεργασίας
- Επάρκεια κριτικής σκέψης
Οδηγίες
Βήμα 1) Εισαγωγή της ιδέας της βιώσιμης καταναλωτικής συμπεριφοράς στους μαθητές σας (20 λεπτά)
Ο στόχος του ΣΒΑ 8 είναι να συμβάλει σε μια κοινωνία και οικονομία που «καλύπτει τις ανάγκες όλων των ανθρώπων του πλανήτη. Με άλλα λόγια, για να διασφαλιστεί ότι κανείς δεν θα υπολείπεται των βασικών στοιχείων της ζωής (από φαγητό και στέγαση έως υγειονομική περίθαλψη και πολιτική φωνή), διασφαλίζοντας παράλληλα ότι συλλογικά δεν υπερβάλλουμε την πίεση μας στα συστήματα υποστήριξης της Γης, στα οποία θεμελιωδώς βασιζόμαστε – όπως το σταθερό κλίμα, τα εύφορα εδάφη και το προστατευτικό στρώμα του όζοντος» (Raworth, 2017). Η κατανάλωση μας έχει μεγάλο αντίκτυπο στο οικολογικό μας αποτύπωμα, αλλά και στις συνθήκες εργασίας των ανθρώπων που παράγουν τα προϊόντα που αγοράζουμε. Για να εισάγετε το ΣΒΑ 8 στους μαθητές σας, μπορείτε να δείξετε αυτό το βίντεο:
https://www.youtube.com/watch?v=atTtM7LcDuo&feature=emb_logo
Για να εισάγετε την βιώσιμη καταναλωτική συμπεριφορά στους μαθητές σας μπορείτε να δείξετε αυτό το βίντεο:
https://www.youtube.com/watch?v=aoEh1Dg2vJA
Βήμα 2) Ζητήστε από τους μαθητές να προβληματιστούν σχετικά με την καταναλωτική τους συμπεριφορά και αξίες (40 λεπτά)
1. (10 λεπτά.) Οι μαθητές θα πρέπει να σκεφτούν ατομικά και να γράψουν την απάντησή τους στις ερωτήσεις: Πόσο συχνά αγοράζετε προϊόντα Fair Trade ή/και βιολογικά προϊόντα τοπικής παραγωγής; Γιατί; Γιατί όχι? Υπάρχουν σημαντικά εμπόδια που σας εμποδίζουν να αγοράσετε Fair Trade ή/και βιολογικά προϊόντα τοπικής παραγωγής; Τι σας ενθαρρύνει ή θα σας ενθάρρυνε να αγοράσετε αυτά τα προϊόντα;
2. (15 λεπτά.) Το Βήμα 2Β είναι μόνο για μαθητές με καλή γνώση αγγλικών: Ζητήστε από τους μαθητές σας να κάνουν το τεστ Moral DNA που μπορεί να βρεθεί στον ιστότοπο https://moraldna.org/ Ο στόχος του τεστ είναι να κάνει τους μαθητές να κατανοήσουν ποιές είναι οι κύριες αξίες τους. Στη συνέχεια, ζητήστε από τους μαθητές σας να προβληματιστούν σχετικά με την ερώτηση: Ποιες είναι οι σημαντικότερες αξίες σας, βάσει του τεστ Moral DNA; Η συμπεριφορά σας ως καταναλωτής αντικατοπτρίζει τις αξίες σας; Γιατί ή γιατί όχι?
3. (15 λεπτά.) Ως εναλλακτική λύση για το 2Β μπορείτε να ζητήσετε από τους μαθητές σας να κάνουν το ακόλουθο τεστ: https://survey.valuescentre.com/survey.html?id=s1TAEQUStmx-pUIle-ma6Q Ή εάν δεν έχετε αρκετούς υπολογιστές, ζητήστε τους να γράψουν: Οι βασικές μου αξίες είναι…
Οι μαθητές μπορούν να διαλέξουν από τις κάτωθι αξίες (positivepsychology.com)
Αποδοχή Επίτευγμα Προώθηση & Προαγωγή Περιπέτεια Στοργή Αλτουρισμός Τέχνες Ευαισθησία Πρόκληση Ομορφιά Αλλαγή Κοινότητα Παρηγοριά Αρμοδιότητα Διαγωνισμός Ολοκλήρωση Συνδεσιμότητα Συνεργασία Χώρα Δημιουργικότητα Αποφασιστικότητα Δημοκρατία Σχεδιασμός Ανακάλυψη Ποικιλία Περιβαλλοντική Ευαισθησία Οικονομική Ασφάλεια Εκπαίδευση Αποτελεσματικότητα Κομψότητα Ψυχαγωγία Διαφωτισμός Ισότητα Ηθική Αριστεία Πείραμα Δυνατότητα Ευχαρίστηση Δυναμικότητα Ρυθμός Ελευθερία Φιλία Διασκέδαση Χάρη Ανάπτυξη Αρμονία Υγεία Βοηθώντας τους άλλους Βοηθώντας την Κοινωνία Ειλικρίνεια Χιούμορ Φαντασία Βελτίωση Ανεξαρτησία Επηρεάζοντας άλλους Εσωτερική Αρμονία Έμπνευση Ακεραιότητα Διανοητική Συμμετοχή Γνώση Ηγεσία Εκμάθηση Πίστη Μεγέθυνση Κάνοντας μια Διαφορά Σημαντική Εργασία Υπουργός Χρήματα Ηθικότητα Μυστήριο Φύση Ανοιχτότητα Τάξη Πάθος Ειρήνη Προσωπική Ανάπτυξη Προσωπική Έκφραση Προγραμματισμός Παιχνίδι Ευχαρίστηση Δύναμη Ιδιωτικότητα Ποιότητα Λάμψη Αναγνώριση Σχέσεις Θρησκεία Φήμη Ευθύνη & Λογοδοσία Κίνδυνος Ασφάλεια & Αυτοσεβασμός Ευαισθησία Αισθησιακότητα Ηρεμία Υπηρεσία Σεξουαλικότητα Επιτήδευση Σπίθα Κερδοσκοπία Πνευματικότητα Σταθερότητα Κατάσταση Διδασκαλία Τρυφερότητα Συγκίνηση Ενότητα Ποικιλία Κέρδος Πλούτος Σοφία
Στη συνέχεια, ζητήστε από τους μαθητές σας να προβληματιστούν σχετικά με την ερώτηση: Η συμπεριφορά σας ως καταναλωτές αντικατοπτρίζει τις αξίες σας; Γιατί ή γιατί όχι?
Βήμα 3) Ομαδικός προβληματισμός (15 λεπτά)
Δημιουργήστε ομάδες από 3-4 μαθητές
Ζητήστε από τους μαθητές σας να μοιραστούν τις απαντήσεις τους στις ερωτήσεις του βήματος 2 με τα μέλη της ομάδας τους. Με βάση τις απαντήσεις όλων των μελών της ομάδας, οι μαθητές θα πρέπει να κάνουν μια λίστα με τους λόγους για τους οποίους οι άνθρωποι αγοράζουν ή δεν αγοράζουν βιώσιμα/Fair Trade προϊόντα (βλ. Πρότυπο «λόγοι της βιώσιμης συμπεριφοράς των καταναλωτών»).
Βήμα 4) Βιώσιμη καταναλωτική συμπεριφορά στον επαγγελματικό σας τομέα (30 λεπτά)
Ζητήστε από τους μαθητές σας να αναζητήσουν στο Διαδίκτυο μια εταιρεία στον επαγγελματικό τους τομέα που παράγει και εμπορεύεται βιώσιμα προϊόντα ή υπηρεσίες. Ζητήστε από τους μαθητές σας να αναλύσουν:
- Τις αξίες της εταιρείας: Αναφέρει ο ιστότοπος της εταιρείας την αποστολή και τα ιδανικά της εταιρείας;
- Πώς επικοινωνεί η εταιρεία για τα βιώσιμα προϊόντα/υπηρεσίες της; Είναι ελκυστικά για τον πελάτη; Γιατί/γιατί όχι; Υπάρχουν πιθανές βελτιώσεις; Πώς ξεπερνά η εταιρεία στην επικοινωνία της τα εμπόδια που βρήκαν οι μαθητές στα προηγούμενα βήματα;
- Η επικοινωνία της εταιρείας αντικατοπτρίζει την εταιρική αποστολή / ιδανικά / αξίες;
- Με βάση την αποστολή / τις αξίες της εταιρείας, τι είδους πελάτες πιστεύετε ότι προσελκύει αυτή η εταιρεία;
- Πώς θα μπορούσε η εταιρεία να προσελκύσει μια μεγαλύτερη ομάδα πελατών;
Βήμα 5) Παρουσίαση των αποτελεσμάτων (20 λεπτά)
Ζητήστε από κάθε ομάδα μαθητών να κάνει μια πεντάλεπτη παρουσίαση των κύριων αποτελεσμάτων τους.
Ως εναλλακτική ή πρόσθετη άσκηση, μπορείτε να ζητήσετε από τους μαθητές να συντάξουν μια έκθεση με τα αποτελέσματά τους ή να τα παρουσιάσουν με έναν πιο δημιουργικό/οπτικό τρόπο.
-ΠΡΟΤΡΟΠΗ ΓΙΑ ΕΝΕΡΓΕΙΑ 1
Ζητήστε από τους μαθητές σας να επικοινωνήσουν με την εταιρεία που έχουν αναλύσει για να οργανώσουν επίσκεψη στην εταιρεία και να λάβουν συνέντευξη από το διευθυντή ώστε να αποκτήσουν περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την αποστολή, τους πιθανούς πελάτες τους καθώς και τη στρατηγική επικοινωνίας της εταιρείας.
-ΠΡΟΤΡΟΠΗ ΓΙΑ ΕΝΕΡΓΕΙΑ 2
Ζητήστε από τους μαθητές σας να κάνουν μια στοχαστική άσκηση στο σπίτι: Οι αξίες της εταιρείας που αναλύσατε αντιστοιχούν στις προσωπικές σας αξίες; Γιατί/γιατί όχι; Θα θέλατε, στο μέλλον, να εργαστείτε για αυτήν ή με αυτήν την εταιρεία; Γιατί/γιατί όχι; Εάν όχι, αναζητήστε μια εταιρεία που ευθυγραμμίζεται με τις αξίες σας (μπορεί επίσης να είναι εταιρεία κοινωνικού κέρδους ή μη κερδοσκοπική οργάνωση). Έπειτα μπορείτε να κάνετε μια συμβουλευτική συζήτηση με τους μαθητές σας σχετικά με αυτό το θέμα. Μια πρόταση για μαθητές στο εγγύς μέλλον: αναζητήστε μια πρακτική άσκηση ή μια εθελοντική εμπειρία που ευθυγραμμίζεται με τις αξίες σας.
Σημειώσεις για Eκπαιδευτικούς
-Εκτιμώμενη συνολική διάρκεια αυτής της δραστηριότητας: 2 ώρες και 5 λεπτά + Προτροπή για ενέργεια
-Αυτή η δραστηριότητα είναι κατάλληλη για 15-20 μαθητές σε ομάδες 3-4 ατόμων.
-Η SITRA ανέπτυξε ένα πολύ ενδιαφέρον βιβλίο εργασίας για το πώς να υποστηρίξουμε τη βιώσιμη καταναλωτική συμπεριφορά. Το βιβλίο εργασίας και μεθοδολογίας της Sitra SHIFT μπορείτε να το βρείτε εδώ: https://www.sitra.fi/en/publications/shift-workbook/
Εάν θέλετε να εξερευνήσετε το θέμα της βιώσιμης συμπεριφοράς των καταναλωτών με πιο βαθύ τρόπο με τους μαθητές σας, μπορείτε να τους ζητήσετε να αναζητήσουν μια επαγγελματική υπόθεση στον επαγγελματικό τους τομέα (ή να τους παράσχετε μια επαγγελματική υπόθεση) και να εφαρμόσουν τις ασκήσεις στο βιβλίο εργασίας SHIFT. Η άσκηση SHIFT είναι κατάλληλη μόνο για μαθητές με καλή γνώση Αγγλικών και προχωρημένο επίπεδο εκπαίδευσης.

