Βήμα 1) Εισαγωγή (10 λεπτά)

-Ξεκινήστε το μάθημα εξηγώντας το εύρος του στόχου ή της εν λόγω εκπαιδευτικής διαδικασίας. Ο SDG 2 αναφέρεται στην εξάλειψη της πείνας – μπορείτε να δείξετε το σύντομο βίντεο για να εισαγάγετε τον SDG από την Ενότητα Πόροι.

-Εισαγάγετε εν συντομία το SDG μέσω ενός σύντομου εισαγωγικού προβληματισμού που βασίζεται στο βίντεο:

Σε έναν πλανήτη όπου υπάρχει τροφή για όλους, περίπου 2 δισεκατομμύρια άνθρωποι υποφέρουν από μέτρια ή σοβαρή επισιτιστική ανασφάλεια. Περίπου 690 εκατομμύρια άνθρωποι υποφέρουν από πείνα την ίδια στιγμή ωπου η παχυσαρκία αυξάνεται τα τελευταία χρόνια σε όλες τις περιοχές. Αυτοί είναι μεγάλοι αριθμοί ... Ας προσπαθήσουμε να το απλοποιήσουμε ... Φανταστείτε ότι εκπροσωπείτε τον παγκόσμιο πληθυσμό, πώς θα σας διανέμονταν τα τρόφιμα και οι πόροι; Ας παίξουμε ένα παιχνίδι!

Βήμα 2) Παιχνίδι προσομοίωσης (20 λεπτά)

Εξηγήστε στους μαθητές ότι πρόκειται να εμπλακούν σε μια άσκηση προσομοίωσης και ότι, για να αποκτήσουν ποιοτικά συμπεράσματα, οι συμμετέχοντες πρέπει να κατανοήσουν τις οδηγίες και να δεσμευτούν για την άσκηση.

Για ομάδα των 25 μαθητών:

-Ζητήστε από τους 25 μαθητές να σταθούν και να σχηματίσουν έναν κύκλο, ο οποίος θα αντιπροσωπεύει το συνολικό παγκόσμιο πληθυσμό των 7+ δισεκατομμυρίων ανθρώπων. Εξηγήστε ότι κάθε άτομο αντιπροσωπεύει περίπου το 4% του παγκόσμιου πληθυσμού ή περίπου 307 εκατομμύρια ανθρώπους.

-Ζητήστε από 3 άτομα από τον κύκλο να καθίσουν στο πάτωμα γύρω από ένα μπολ με 1 σπόρο καλαμποκιού το καθένα και ένα μικρό μπουκάλι βρώμικο νερό. Πείτε τους: «Αντιπροσωπεύετε περίπου 770 εκατομμύρια ανθρώπους στον κόσμο που ζουν με λιγότερα από 1,90 $ την ημέρα και που δεν παίρνουν αρκετή τροφή για να είναι υγιείς και να ζήσουν μια ενεργή ζωή. Είστε υποσιτισμένοι και συχνά άρρωστοι. Πολλά από τα παιδιά σας θα πεθάνουν πριν από τα πέμπτα γενέθλιά τους. Πολλά από τα παιδιά σας είτε δεν θα φοιτήσουν ποτέ στο σχολείο είτε λίγα μόνο χρόνια στο δημοτικό. Εσείς και τα παιδιά σας ενδέχεται να αναγκαστείτε να εργαστείτε σε επικίνδυνες συνθήκες. Κάποιοι από εσάς θα πεθάνετε από πείνα φέτος.»

-Ζητήστε από 7 άτομα από τον κύκλο να καθίσουν σε καρέκλες. Παρέχετε 2 σπόρους καλαμποκιού στον καθένα. Πείτε τους: «Αντιπροσωπεύετε περίπου 2 δισεκατομμύρια ανθρώπους του κόσμου που ζουν με περίπου 3,20 $ την ημέρα. Πολλοί από εσάς συχνά πεινάτε. Ξοδεύετε πολλές ώρες δουλεύοντας για να παράγετε ή να αγοράσετε οτιδηποτε φαγητό έχετε. Τα παιδιά σας μπορούν να πάνε στο δημοτικό σχολείο για λίγα χρόνια, αλλά μόνο μερικά θα τελειώσουν ή θα συνεχίσουν στο γυμνάσιο. Εσείς και η οικογένειά σας είστε ευάλωτοι σε ασθένειες. Θα μπορούσατε εύκολα να χάσετε ό, τι έχετε.»

-Ζητήστε από 11 άτομα από τον κύκλο να καθίσουν στο τραπέζι με ένα μπολ με σπόρους καλαμποκιού. Πείτε τους: «Αντιπροσωπεύετε τους ανθρώπους του κόσμου που δεν είναι εξαιρετικά φτωχοί αλλά δεν ζουν επίσης σε μια χώρα με πολύ υψηλό επίπεδο ανάπτυξης. Κερδίζετε αρκετά για να φροντίσετε την οικογένειά σας. Τα παιδιά σας πηγαίνουν στο σχολείο. Είστε γενικά υγιείς. Αλλά είσαι ευάλωτοι. Για πολλούς από εσάς, η απώλεια καλλιεργειών από φυσικές καταστροφές ή μια σοβαρή ασθένεια ή η ταχεία αύξηση της τιμής των τροφίμων θα μπορούσε να σας φέρει στη φτώχεια. Μπορεί να μην διαθέτετε συστήματα αποταμίευσης ή κρατικής υποστήριξης, όπως παροχές πρόνοιας για να σας προστατεύσουν.»

-Ζητήστε από 4 μαθητές να πάνε και να καθίσουν στο τραπέζι με τα μπολ με γλειφιτζούρια, φρούτα και πολλούς σπόρους καλαμποκιού. Πείτε τους: «Αντιπροσωπεύετε περίπου τα 1,3 δισεκατομμύρια ανθρώπους του κόσμου που ζουν σε χώρες με πολύ υψηλό επίπεδο ανάπτυξης. Είστε σε θέση να έχετε μια θρεπτική καθημερινή διατροφή. Η πλειονότητα από εσάς έχει στη διάθεσή της χρήματα και είναι εύκολο να έχετε πρόσβαση σε μεγάλη ποικιλία φαγητού. Ως ομάδα, καταναλώνετε την πλειονότητα των τροφίμων στον κόσμο. Δεδομένου ότι πολλοί από εσάς τρώτε περισσότερα από την ημερήσια απαίτηση θερμίδων, αντιμετωπίζετε προβλήματα υγείας όπως καρδιακές παθήσεις και διαβήτη, ωστόσο το μέσο προσδόκιμο ζωής σας εξακολουθεί να είναι 81 χρόνια, δηλαδή πάνω από τον παγκόσμιο μέσο όρο των 73 ετών (Παγκόσμια τράπεζα, 2018)»

Βήμα 3) Απολογισμός (20 λεπτά)

Παραχωρήστε ένα χαρτοπίνακα και ένα μαρκαδόρο σε κάθε ομάδα για να γράψουν πώς αισθάνονται για αυτήν την παγκόσμια κατανομή φαγητού και για την ομάδα στην οποία βρίσκονταν. Αφού οι μικρές ομάδες μοιράστηκαν σκέψεις και συναισθήματα, οδηγήστε μια συζήτηση με όλη την ομάδα χρησιμοποιώντας τις ακόλουθες ερωτήσεις:

-Πώς νιώθουν οι άνθρωποι στις διάφορες ομάδες;

-Νιώθετε κάποιες ερωτήσεις γι’αυτό;

-Πώς νιώθετε για τον τρόπο με τον οποίο μοιράζεται το φαγητό; Λαμβάνει ο καθένας ένα δίκαιο μερίδιο; Γιατί να συμβαίνει αυτό;

-Πού αντιστοιχούν τα περισσότερα άτομα από τη χώρα σας σε αυτήν την κοινή χρήση;

-Σημείωση: Αναγνωρίστε ότι δεν είναι όλοι οι Ευρωπαίοι εξίσου πλούσιοι ούτε όλοι οι Αφρικανοί είναι εξίσου φτωχοί. Όλα τα έθνη έχουν ανθρώπους σε καθεμία από αυτές τις ομάδες.

Βήμα 4) Δράση αλληλεγγύης (30 λεπτά)

1. Ζητήστε από τους μαθητές να σχηματίσουν τέσσερις ομάδες. Κάθε ομάδα πρέπει να εξετάσει τα ακόλουθα ζητήματα:

-Τι είναι η πείνα;

-Ποιες είναι οι αιτίες της ανισότητας στην κατανομή τροφίμων και στα θέματα της πείνας και του υποσιτισμού;

-Ποιος έχει τη δύναμη να μειώσει αυτές τις ανισότητες;

-Πώς μπορεί η κυβέρνηση, ο ιδιωτικός τομέας, η κοινωνία των πολιτών και οι καταναλωτές να συμβάλουν στη μείωση αυτών των ανισοτήτων;

-Πώς συνδέεται αυτό με την προσωπική και επαγγελματική μου ζωή;

2. Ομαδική συζήτηση

Οι ομάδες μοιράζονται τους προβληματισμούς τους. Κάποιες ερωτήσεις για την οργάνωση της συνομιλίας είναι:

-Γιατί υπάρχει πείνα;

-Ποιος είναι υπεύθυνος για τις ανισότητες στην κατανομή του φαγητού;

-Ποιος έχει την μεγαλύτερη δύναμη να εξαλείψει την πείνα;

Βήμα 5) Σύνοψη (10 λεπτά)

Ολοκληρώστε το μάθημα, αναφέροντας ορισμένα στατιστικά στοιχεία και αιτίες για τα θέματα ανισότητας και πείνας παγκοσμίως και σε εθνικό επίπεδο. Εάν είναι δυνατόν, δείξτε ορισμένα έργα και μεμονωμένες πρωτοβουλίες για την αντιμετώπιση της πείνας και του υποσιτισμού.

Εάν βρίσκεστε σε τομέα εκπαίδευσης όπου αυτός ο SDG μπορεί να είναι πιο σχετικός (π.χ. γεωργική, γαστρονομική, επισιτιστική ασφάλεια, ...), μπορείτε να διερευνήσετε σε βάθος τις συνδέσεις μεταξύ αυτού του SDG και της μελλοντικής τους εργασίας.

-ΔΡΑΣΗ 1

Πραγματοποιήστε μια εκστρατεία για να συλλέξετε φαγητό και να το δώσετε σε ένα κοινωνικό ίδρυμα γύρω σας. Ορίστε έναν επιμελητή που μπορεί να είναι δάσκαλος ή μεγαλύτερος μαθητής για να σας βοηθήσει να σχεδιάσετε και να οργανώσετε τη δραστηριότητα. Ρωτήστε ένα κοινωνικό ίδρυμα ποια αγαθά / τρόφιμα χρειάζονται συχνότερα. Προγραμματίστε την καμπάνια προσπαθώντας να απαντήσετε στις ακόλουθες ερωτήσεις: Ποιος; Τι? Γιατί; Για ποιόν? Πως? Πότε? Που? Δημιουργήστε μια διαφημιστική αφίσα ή / και μια εκδήλωση σε κοινωνικά δίκτυα σχετικά με την εκστρατεία συλλογής τροφίμων. Ζητήστε από τον Διευθυντή του Σχολείου να δημοσιεύσει την εκδήλωση σε όλους τους δασκάλους και τους μαθητές στο σχολείο. Εξασφαλίστε τη διαχείριση που απαιτείται για τη λήψη των δωρεών αγαθών και την παράδοσή τους στο ίδρυμα.

-ΔΡΑΣΗ 2

Εργαστείτε εθελοντικά σε τράπεζα τροφίμων ή σε κοινωνικό ίδρυμα που διανέμει φαγητό σε άστεγους. Μπορείτε να επιλέξετε να κάνετε μια έγκαιρη εθελοντική δράση ή να εγγραφείτε ως εθελοντής σε έναν οργανισμό. Σε κάθε περίπτωση, μπορείτε να εργαστείτε για τη διάδοση αυτής της εθελοντικής εμπειρίας, δημιουργώντας ένα μικρό δημοσιογραφικό κομμάτι ή ένα σύντομο βίντεο που θα απεικονίζει τι είναι ο εθελοντισμός και πώς αυτή η εργασία συμβάλλει στην ευημερία της κοινότητας.